Nieuw In Gastrovino Girasole: Van Ontspannen Wijndrinken tot Culinair Genieten

Gastrovino Girasole opent de deuren in Nuenen

In het charmante dorp Nuenen is een nieuwe hotspot geopend: Gastrovino Girasole. Het brein achter dit culinaire concept zijn Rob van der Wallen en Maurits van Aalst, die hun passie voor wijn, kaas en delicatessen hebben samen gebracht in deze veelzijdige zaak.

Samensmelting van wijnwinkel, bar en restaurant

Gastrovino Girasole, afgeleid van het Italiaanse woord voor zonnebloem, verwelkomt gasten in verschillende hoedanigheden. De wijn-, kaas- en delicatessenzaak biedt een breed scala aan producten en heeft een knusse bar waar men kan genieten van een espresso of een glas wijn. Voor de fijnproevers is er een restaurant dat vier tot vijf avonden per week geopend is.

Een unieke wijnervaring

Met meer dan 175 wijnen om uit te kiezen, waarvan er 25 per glas worden geschonken, is Gastrovino Girasole een paradijs voor wijnliefhebbers. De zaak biedt niet alleen een breed assortiment aan wijnen, maar ook een educatieve ervaring met een eigen wijnatlas vol informatie over verschillende wijnregio's.

Culinaire verwennerij en totaalbeleving

Het horecaduo streeft naar een totaalbeleving voor hun gasten. Naast de keuze uit 25 wijnen voor bij het eten, hebben bezoekers ook de mogelijkheid om een fles wijn uit de winkel te selecteren voor dezelfde prijs. De zaak beschikt zelfs over een snelkoeler, waarmee de gekozen fles in slechts drie minuten op de juiste temperatuur is.

Focus op kwaliteit en gastvrijheid

Na twee succesvolle jaren in Eindhoven, hebben Van der Wallen en Van Aalst besloten om hun droom te verwezenlijken in Nuenen. Ze streven naar een ongedwongen sfeer waar gasten kunnen genieten van hoogwaardige gerechten, huisgemaakte pesto, en verfrissende cocktails. Bovendien staat de uitbreiding van een terras op de planning voor een nog completere ervaring.

Met een capaciteit van 25 zitplaatsen, belooft Gastrovino Girasole een levendige plek te worden waar een glas wijn drinken overgaat in een culinair avontuur. Elk detail is met zorg uitgedacht om de gasten een onvergetelijke ervaring te bieden en de hoge standaard van de eigenaars te handhaven.